莎拉社区的生态长者参与
二零一九年六月六日
撰稿人：Maxine Pohlman 先生，SSND，主任， Lavista生态学习中心
2023 年 XNUMX 月，我代表 La Vista 生态学习中心在密苏里州布里奇顿的退休住宅萨拉社区举行活动。领导层听取了居民希望积极参与环保活动的心声，因此我受邀分享 La Vista 的一些活动以及如何在他们的设施中开展这些活动。
该住所是几个“退休”宗教妇女团体的住所。在一点鼓励下，他们把自己分成了三个小组，并开始定期聚会。他们建立了回收计划、祈祷机会和教育计划。仅仅八个月后的五月，我再次拜访他们，了解到他们取得的令人惊叹的成就。我正在分享的杰出工作 教育集团 这影响了整个设施。
来自四个不同会众的五位姐妹每月为整个家庭放映电影，通常有多达 40 人参与。他们与活动总监分享，他们更喜欢教育纪录片而不是娱乐视频，并给了她经过充分研究的建议。他们对每部电影进行了讨论并制定了行动计划。这是他们的产品样本。
看完后 吃我们的方式走向灭绝 关于我们食物中的塑料，以及 塑料人 关于微塑料对人类健康的威胁，他们会见了食品服务部门的代表。他们分享了美国心脏协会的信息图 基于植物的蛋白质来源，要求在餐厅提供这些选择，并表示他们也更喜欢烤食物而不是“火化”！他们报告说，从那时起，他们在菜单上看到了更多此类选项。他们还不鼓励在餐厅使用聚苯乙烯泡沫塑料和其他塑料。食品服务部门也开始听取这些要求。
该小组的下一个目标是与来自以下国家的代表会面 共和国，废物处理公司，请求一种方法来回收他们在其设施中使用的大量纸板。这些敬业的生态老人脚下寸草不生。
回顾这个团队的成就，一位修女评论道：“这对整个住宅做出了巨大的贡献，改变了我们的身体和灵魂！”阿门姐妹们！！！
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